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14ÈMES RANDOS-PATRIMOINE

Vie locale, Vin - Oenologie

Cailhau 11240

Le 30/05/2026

Accueil au foyer de Cailhau 7h15 : Ouverture de l’évènement Inscription obligatoire sur place le jour même - tarif : 5€ 8h00-10h00 : Départ accompagné et commenté vers 6 sentiers au choix 12h : retour au centre de village de Cailhau 12h15 : au centre du village de Cailhau - discours des personnalités – animation musicale 12h30 : vin d'honneur offert par la Communauté de Communes du Limouxin 13h : repas du Terroir au foyer du village. Entrée + plat + dessert, bar à vin tenu par les vignerons de l’AOP Malepère, réservation obligatoire avant la manifestation auprès de l’Office de Tourisme du Limouxin (25€ avec le café compris) Paiement auprès de l’Office de Tourisme par chèque à l’ordre du trésor public ou par espèces. Entrée : Salade de gésiers confits, croûtons, noix, vinaigrette balsamique ; Plat : Boeuf bourguignon (joue de bœuf) à la moutarde à l’ancienne · Gratin dauphinois et légumes de saison ; Dessert : Tarte aux pommes maison et café. 15h30 -17h : foyer de Cailhau – Conférence gratuite sur le thème : « La grande saga des seigneurs d’Alaigne, vicomtes du Razès et leurs vasseaux (Les Routier, les Cailhau) au tournant des XII° et XIII° siècles. Leur rôle et[...]

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Marche gourmande & musicale

Breitenbach Haut Rhin 68380

Le 24/05/2026

Marche gourmande et musicale ! Au départ de la kilb de Breitenbach, profitez d'une balade de 9 km entre musique et gourmandise ! De l'apéritif au dessert, laissez-vous entrainer par différents artistes à chaque escale ! Le tout avec un repas confectionné par les chefs d'Alsace et les vins du domaine Schoenheitz !   Au programme :  - Bretzel, Vin Schoenheitz, musique : 2 Unplugged - Panna Cotta d'Asperge, salade de jambon cru, asperge et ail des ours (Olivier du Restaurant L'Olivier, Munster), Vin Schoenheitz, Musique : Pierre-Emmanuel George - Tranche de quasi de veau, jus de viande, roulé d'épinard, pomme château (Ernest Benz de la Perle des Vosges, Muhlbach et Thony Billon), Vin Schoenheitz, musique : Les Valtimbrés - Fromage des fermes du Lameysberg et du Christlesgut, Vin Schoenheitz, musique : Symbioz - Trou gourmand de la ferme du Wiedenthal, Vin Schoenheitz, musique : Olivier et Martin Braun - Dessert de retour à la Kilb : Fraisier : Diplomate verveine, insert fraise (Christophe Heck du Restaurant le Ramloc, Colmar), Vin Schoenheitz, musique : DJ Tom   De l’apéritif au[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Lannepax. Sous la responsabilité la Cheffe de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats et desserts, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Vos missions : - Assister la Cheffe de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Réaliser les desserts et préparations de pâtisserie (notions obligatoires) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Encadrer et former l'équipe en l'absence la Cheffe Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second(e) - Bonnes connaissances en pâtisserie - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe - Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine Pérennisation sur le poste après la saison estivale Repos hebdomadaires : dimanche soir lundi & mardi. Pourboire + mutuelle Prise de poste fin mars.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Ce que nous attendons de vous : La préparation de nos desserts en un rien de temps. et surtout juste avant le bouillon ! Le montage des desserts avec amour, smile et sans fausse note ! L'organisation et la propreté de votre environnement On ne rigole pas avec l'hygiène ! Ce que vous attendez de nous : Un accompagnement sur le poste tout au long de votre intégration Mais pas trop quand même, nous avons aussi un job ! J Un management dynamique et bienveillant sans retenue ! Et surtout l'avantage de faire partie d'un groupe en pleine expansion ! On ne sait jamais vous pourriez en profiter ! Votre profil : Vous avez la pêche, la banane et la volonté d'en faire profiter vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus le travail du chocolat vous passionne, là c'est top ! Ce job est à pourvoir en CDI / 25H . Permis B souhaité. Vous serez amené à travailler le WE. Oui, c'est de la pâtisserie quand même, il ne faut pas pousser ! Bon, nous sommes sympas, vous aurez 1 WE sur 2 et 3j de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel semi gastronomique, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous serez responsable de l'entrée au dessert : poisson, viande, cuisson, découpe et sauce, desserts et plats chauds. Vous participez aux tâches de cuisine, plonge ainsi qu'au nettoyage du poste de travail. Vous travaillez du mardi au samedi et vous effectuez les services du midi et du soir.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnel en bord de mer un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour les Week-end. Vous intégrerez une équipe de 8 personnes. Votre contrat sera évolutif lors de la saison. ( temps partiel sur le début de saison pour les week end et temps complet pour Juillet Aout) - Missions : - Préparation et cuisson des crêpes : Préparer et cuire des crêpes sur commande, en veillant à la qualité et à la présentation. - Préparation des gauffres et des glaces : Préparer des gauffres et servir des glaces artisanales, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Envoi des desserts : Assurer l'envoi des desserts en salle, en veillant à la rapidité et à la présentation. - Service client : Être amené(e) à servir les clients, en assurant un service professionnel et convivial. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. - Être en charge de la propreté de votre espace de travail Salaire 11€/net de l'heure

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vos missions principales - Réception et stockage des marchandises : réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, réceptionner également les livraisons et produits puis contrôler leur conformité - Réalisation des entrées, plats et desserts : éplucher et couper les légumes, préparer les entrées froides et chaudes + dressage des desserts, préparer et cuire les viandes, poissons et légumes et assurer la réchauffe et le service des plats chauds - Remplacer le chef cuisinier et le second pendant leurs congés : assurer les remplacements, être capable de produire les repas (élaboration) seul Profil recherché : - CAP/BEP cuisine - Expérience avérée dans le même type de poste Les compétences et qualités requises : - Procédure d'hygiène (HACCP) - Ponctualité - Prise d'initiative - Discrétion - Capacité d'adaptation Organisation : - Travail également le week-end et les jours fériés - CDD de remplacement (minimum 3 mois)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) Commis de cuisine expérimenté(e) pour prendre en charge le poste froid et tapas, avec capacité à réaliser des desserts maison. Au sein de la brigade, vous serez responsable de : - La préparation et l'envoi du poste froid (salades, entrées, dressages) - La réalisation des tapas et préparations associées - La confection de desserts maison - La mise en place quotidienne de votre poste - Le respect des fiches techniques et des standards de qualité - L'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - La participation à la réception et au rangement des marchandises Vous travaillez en coordination avec le Chef et contribuez activement à la qualité et à la régularité des assiettes. Jour de repos : journées du mercredi et jeudi + le dimanche soir

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Vous intervenez au sein de l'IME qui accueille quotidiennement 71 enfant pour un poste de remplacement du 9.03 au 10.07.2026. Vous travaillez du lundi au vendredi. Le cuisinier fait partie d'une équipe composée de 2 cuisiniers, 2 agents d'entretien (plonge et nettoyage de la salle). La restauration fait partie des services généraux qui sont composés de : restauration, entretien des locaux, maintenance, blanchisserie et transports. Vous serez donc affecté aux services généraux du CME Notre Dame d'Espérance, sous la responsabilité de l'Adjoint de direction. Missions du poste : Le cuisinier a pour mission de gérer la préparation des repas du midi. Dans le cadre de sa mission, il effectue les tâches suivantes : Pour la partie production : Réalisation des préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entrée, fromage, dessert) au niveau du self Suivi des préconisations des fiches techniques Conditionnement en barquette chaud et froid Service à la rampe Pour la partie gestion des menus et des commandes : Elaboration des menus Passage des commandes Réception[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Hédé-Bazouges, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un poste saisonnier H/F en cuisine pour la préparation des entrées et desserts et assister le Chef de cuisine lors du service. Le poste consiste à l'élaboration de la mise en place des entrées et des desserts du restaurant. L'organisation du poste de travail en complète autonomie est un élément clé. Un respect des normes d'hygiène alimentaire est essentiel. Le poste est à plein temps à pourvoir de Mars à Septembre. Une pérennisation du poste pourra être possible. Pas de logement possible.

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un :Chef pâtissier Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Directeur, accompagné(e) de votre équipe, vous effectuez en toute autonomie : -Gestion des coûts et des stocks, effectuer les commandes, les inventaires. -Management d'une équipe de 2 pâtissiers -Réalisation des recettes de base comme de la crème pâtissière, différents types de pâtes, des sauces et des coulis. -Réalisation des desserts classiques et plus élaborés. -Dressage des desserts, Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Compétences en chocolaterie demandées. Expérience dans le management obligatoire Passionné(e), vous avez un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover. Vous disposez d'un bon relationnel et d'une bonne capacité à fédérer une équipe Poste à pourvoir : Janvier 2026 41h -Travail le matin (5h-12h) -un jour de repos hebdomadaire Rémunération : 2750 euros net/mois Logement Merci[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pâtissier(e) - Rejoignez l'aventure Feuillette Votre mission : Au cœur de notre laboratoire, vous participez à la création de desserts gourmands et raffinés qui font la réputation de notre gamme. À ce titre, vous serez amené(e) à : * Sélectionner des matières premières de qualité pour garantir l'excellence de nos produits * Réaliser avec précision et exigence l'ensemble des préparations sucrées * Apporter un soin particulier aux finitions et à la présentation * Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service * Veiller au respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP * Gérer la rotation des matières premières et le respect des stocks Votre profil : Vous êtes avant tout passionné(e) par la pâtisserie et animé(e) par l'amour du produit bien fait. Curieux(se) des nouvelles tendances, vous avez le goût du détail et le sens du travail soigné. Issu(e) des métiers de bouche, de la restauration ou de l'hôtellerie, vous justifiez d'une première expérience réussie en pâtisserie et maîtrisez les techniques fondamentales de votre métier. Esprit d'équipe, écoute, rigueur et engagement font partie de vos qualités. Vous partagez des valeurs humaines fortes[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) pour la rentrée 2026. Vous serez formé aux différentes tâches du métier de pâtissier, notamment : - Réalisation des pâtes (sablée, brisée, feuilletée, etc.), des crèmes (pâtissière, chantilly, etc.) et des garnitures. - Préparation de desserts traditionnels et modernes - Réalisation des finitions et des décorations pour les desserts et les gâteaux. - Entretien du poste de travail : Nettoyage et désinfection des outils et des surfaces de travail. - Application des bonnes pratiques d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire. - Participation à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis. Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par l'univers de la pâtisserie ? Venez rejoindre notre équipe dynamique !

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Agent / Agente de desserte du réseau ferré

Emploi Transport

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Agent(e) de Services et de Plateforme au titre du Gestionnaire de gare : Assure les missions de la prestation de base et des prestations spécifiques * Assure l'ouverture / fermeture de la gare, et la gestion des accès aux quais * Assure l'information collective voyageurs (diffusion, affichages, impression A3/A4 de certaines signalétiques fixes...) * Veille au respect des standards de production et performance pilotés par SNCF Gares & Connexions (G&C) (Affichage des voies de départ 20 min avant le départ du train : H-20 ; dévoiements visibles,...) * Assure l'accueil et la prise en charge des personnes en situation de handicap * Assure des missions de surveillance des installations et sécurité incendie Assure les missions d'accompagnement client en situation perturbée * L'Agent(e) de Services et de Plateforme assure la gestion des situations perturbées en gare. A ce titre, il ou elle se tient informé(e) de la situation et anticipe les conséquences et son évolution et adapte les moyens / ressources sur la plateforme et les services en gare (toilettes, salles d'attente...). Assure les missions de gestion de site * Il ou elle réalise les parcours-client de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lumbin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour étoffer notre équipe fixe et saisonnière, nous cherchons un/une commis de cuisine idéalement pour une période de 4 à 5 mois Vous évoluerez au sein d'une équipe de 2 à 4 personnes en cuisine (10 salariés au total), débutant ou avec une certaine expérience, vous participez aux tâches de nettoyage, mise en place, à l'élaboration de recettes simples selon les instructions du chef de cuisine ou de sa second. Dans notre cuisine, le poste de commis est toujours polyvalent et devient en élément essentiel au coeur de notre équipe réduite. Nous faisons la plus grande partie de nos produits, desserts et autres préparations maison avec un vrai souci d'inventivité pour l'antigaspi, l'usage de produits locaux... Vous serez amené. E à participez à l'élaboration de nos plats/desserts du moment et à partagez vos idées, vos envies au cours de la saison pour régaler nos habitués. Si le rythme de travail peut être soutenu, nous tenons à entretenir une ambiance décontractée et une grande cohésion d'équipe tant au sein de la cuisine qu'avec l'ensemble du personnel de salle. Nous cherchons donc une personne à même d'être fiable, constante, ponctuelle et curieuse d'apprendre, capable de[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonloc, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Saint-Jean-de-Luz recrute pour une entreprise française emblématique, spécialiste des desserts surgelés haut de gamme destinés aux professionnels, un(e) Agent de production agroalimentaire à temps PARTIEL. (H/F) Rejoignez une entreprise française reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de desserts surgelés premium à destination des professionnels ! Dans le cadre d'un poste à temps partiel en production agroalimentaire, vous participerez activement à la préparation de produits gourmands qui font la fierté de la gastronomie française. Vos missions principales : -Approvisionner les opérateurs de ligne en garnitures -Apporter les fruits jusqu'au poste de préparation des mélanges -Manipuler des fruits conditionnés en cartons ou sacs -Conditionner les garnitures dans des cagettes (notamment via un tapis vibreur) -Réaliser l'auto-contrôle de vos opérations -Travailler dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre rémunération et vos avantages : -12,02 brut/heure -Panier repas journalier -Pauses payées -JRTT rémunérés -10 % d'IFM (Indemnité de Fin de Mission) -10 % de congés payés Et ce n'est pas tout ![...]

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Candidature: Merci d'envoyer votre CV (et, si possible, des photos de réalisations en pâtisserie ou dressages) à : contact@la-prevote.fr Objet : Chef de Partie - Pâtisserie & Ligne (CDI - Avril 2026) À propos de Le Rêve de Fusion by La Prévôté Le Rêve de Fusion est un restaurant gastronomique intimiste proposant une cuisine de dégustation alliant techniques françaises, âme indienne, épices et narration culinaire. Installé au sein de La Prévôté, hôtel de charme du XVIIe siècle situé au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, le restaurant offre une expérience raffinée dans un cadre calme et exigeant. La cuisine est dirigée par la Cheffe de Cuisine Anuroopa Banerjee, dont le parcours international et la sensibilité culinaire se traduisent par une cuisine précise, créative et axée sur le goût et le détail. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie avec une forte compétence en pâtisserie, capable d'assurer la production des desserts et d'intervenir sur la ligne salée selon les besoins du service. ________________________________________ Missions - Préparer, réaliser et dresser les desserts et éléments de pâtisserie du menu dégustation - Renforcer les postes salés pendant le service si[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CONCEPT : Établissement entièrement rénové, nous disposons d'une cuisine centrale de dernière génération et de deux espaces de réception (une salle de 65 couverts et un salon privatif de 35 couverts). Notre identité culinaire repose sur une fusion entre la Méditerranée et la tradition française, privilégiant exclusivement le "fait maison" et les circuits courts. MISSION : Dans notre équipe à taille humaine, vous n'êtes pas seulement derrière un comptoir. Vous êtes l'ambassadeur de notre carte liquide et sucrée : Côté Bar : Création et réalisation de cocktails, gestion des stocks de boissons Côté Pâtisserie : Dressage des desserts de la carte (en collaboration avec la cuisine), gestion des stocks Côté Salle : Accueil des clients, prise de commande et service. VOTRE PROFIL : Nous recherchons un(e) collègue faisant preuve de polyvalence et de rigueur en matière d'hygiène. Savoir-être : Implication, dynamisme et esprit d'équipe. Compétences : Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs flux (bar/desserts) simultanément. Formation : Profils issus de divers horizons bienvenus. Nous attachons plus d'importance au potentiel et à la motivation qu'au parcours académique.[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et l'univers de la glace artisanale ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'une glacerie-pâtisserie et participez à la préparation de nos desserts et glaces faits maison. Missions : - Assister la pâtissière dans la préparation des pâtisseries et des glaces. - Participer à la préparation des ingrédients (pesées, découpes, mélanges). - Aider à la réalisation de produits simples : crèmes, biscuits, garnitures, etc. - Contribuer à la mise en place et au dressage des pâtisseries et desserts glacés. - Maintenir la propreté du laboratoire et du matériel de travail. - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en matières premières. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Prise de poste le 1er avril jusqu'au 30 septembre ,.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) afin de compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Vos missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis - Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . - gestion des stocks - mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. - conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi - salaire net 1800€ pour 40h par semaine

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un pâtissier passionné par l'artisanat et le fait maison pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, en mettant l'accent sur des méthodes de travail traditionnelles et des ingrédients frais et locaux. Missions : Concevoir et réaliser des pâtisseries et desserts artisanaux, en utilisant des techniques traditionnelles. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des recettes existantes, en mettant l'accent sur le fait maison. Assurer la qualité et la présentation des produits finis, en respectant les normes artisanales. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire authentique et de haute qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez le mercredi en repos et possiblement un autre jour, à voir selon accord avec l'employeur. Horaires: 04H00 11H00

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique le Sermay recrute un agent polyvalent (H/F) à temps plein, en CDD avec évolution possible En tant qu'agent polyvalent de restauration(H/F), vous serez amené à collaborer tant avec les cuisiniers que les plongeurs. En poste CUISINIE : Vous assurerez la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participerez au service de restauration collective. Le planning est le suivant : 8h-15h de matin (1 semaine sur 2) 14h-21h de soir (1 semaine sur 2) 8h-14h30 // 17h30-21h le week-end (1 week-end sur 2) Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Donner les instructions au commis par rapport au plan de production du jour - Réaliser les sorties de marchandise, déconditionner et mettre en décongélation les produits pour la production du lendemain - Cuire les légumes du soir suivant planification - Réaliser les pâtisseries selon le planning - Assurer la préparation du repas du soir - Mettre en place les cuissons selon le planning établi - Remettre en température les plats du jour - Prélever les plats témoins (plat chaud) - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre au refroidissement les plats avec traçabilité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rosières, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant, bar, glacier cherche employé(e) polyvalent(e) à partir du 15/04 pour un contrat de 5 mois Vous serez responsable de l'espace desserts et glaces, mise en place de l'espace, dressage des desserts, réalisation des coupes de glace, gaufres, réassort et nettoyage du matériel. Vous serez également chargé de la mise en place de l'office (remplissage des pichets de vin, carafes d'eau, pain, séchage et rangement des couverts) POSTE NON LOGE

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***** Poste non logé/ A pourvoir juillet et août***** Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel en station balnéaire. Vous serez en charge d'envoyer les entrées froides et les desserts Vous serez également amené(e) à participer à la plonge. Vos missions principales : - aide en cuisine pour le montage des entrées et des desserts dans l'assiette - participer à la plonge ***** Travail en extra, le samedi soir et le dimanche midi ***** ***** Travail le dimanche midi ***** ***** Heures supplémentaires envisageables selon la saison ***** Prérequis demandé : Personne sérieuse et motivée et impérativement disponible les deux mois de la saison estivale Vous serez formé(e) en interne si vous manquez d'expérience sur ce poste. Pour plus de détails, contactez la responsable pour échanger sur les activités inhérentes à ce métier et à ses possibilités.

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Vaux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Temps plein de 42h hebdo du mardi soir au samedi soir (journée en continu le mardi et en coupure midi/soir les mercredis/jeudis/vendredis/samedis). Tâches quotidiennes : MEP et envoi des entrées froides et des desserts pour le Restaurant Gastronomique LE RAISIN (9 services par semaine avec environ 3 entrées et 3 desserts en fonction des Cartes) et pour la petite Brasserie LE GRAPPILLON (3 services par semaine avec menu unique), Préparation / Réception des commandes, Entretien journalier du poste/des équipements et régulier de la cuisine, Participation à l'accueil bienveillant d'éventuels apprentis et/ou stagiaires...etc vous avez de la rigueur et aimez la précision dans le travail, vous avez un bon esprit d'équipe et de la passion pour notre beau métier , n'hésitez pas. Vous aurez, par ailleurs, la chance de travailler dans une cuisine flambant neuve, entièrement refaite du sol au plafond. Possibilité d'évoluer, à moyen terme, vers un poste à responsabilités. Congés hebdomadaires : dimanche toute la journée + lundi toute la journée + mardi matin Congés annuels fixes de 8 semaines : 2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier Salaire motivant pour personne motivée[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Manpower VIERZON recherche pour son client spécialiste de la pâtisserie ; un Ouvrier pâtissier (H/F) Vous travaillerez avec une petite équipe de professionnels expérimentés et créatifs dans le monde des desserts. Vous souhaitez relever un nouveau défit : ce poste est pour vous. - préparation en laboratoire des pâtisseries du jour selon les recettes de la boutique - travail des matières premières - création des desserts - création chocolateries-confiseries si formation complémentaire chocolatier Vous possédez au moins deux années d'expérience en pâtisserie et possédez le diplôme ou niveau. Si vous êtes en plus spécialisé(e) dans la création de chocolateries nous vous attendons ! Vos points forts : - vous êtes créatif(ve) - avez un goût développé - vous êtes précis(e), rigoureux(se) N'hésitez pas à postuler de suite sur cette offre d'embauche en CDI. Horaires du lundi au samedi sur 39H 5H-12H ou 5H-13H suivant planning - participation aux bénéfices - 13ème mois - mutuelle d'entreprise

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste de pâtissier en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Bourges. Vous réalisez l'ensemble des préparations pâtissières (entremets, tartes, desserts à l'assiette, pièces montées...) dans le respect des recettes, des normes d'hygiène, de qualité et des délais de production. De même, vous animez un stand pâtisserie 2 fois par semaine. Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838,35€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Au quotidien, vous êtes en charge de : Production - Préparer et réaliser les pâtisseries selon les fiches techniques. - Confectionner les crèmes, pâtes, appareils, décors et sirops. - Monter, garnir, cuire et dresser les desserts. - Assurer la finition[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Rigoureux(euse), organisé (e), autonome, vous assurerez la préparation et la production de "burgers maison" et de desserts selon les standards qualité et hygiène de l'établissement. Vous exercerez de 16 heures à 21 heures (mise en place - prise de commandes - service à emporter) Vous garantissez la régularité, la propreté du poste et le respect des procédures de production. Missions principales : - Préparation, cuisson et dressage - Application stricte des règles HACCP - Gestion du poste chaud et froid - Entretien et organisation du plan de travail - Atout :l Préparation des desserts vitrine maison (cheese cake - Tiramisu - Panacotta...)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Camo Emploi de La Rochelle recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION À MI-TEMPS H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Préparer les entrées et les desserts selon les normes d'hygiène et les recettes définies Accompagner le chef gérant dans la préparation des plats chauds Gérer les approvisionnements, incluant la réception des marchandises et la tenue des inventaires Assurer la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux, en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires. Passionné par le secteur de la restauration collective, vous maîtrisez les techniques de préparation des entrées, desserts et accompagnements, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez une bonne connaissance des normes de stockage et de conservation des denrées. Organisé, rigoureux et réactif, vous savez gérer les approvisionnements, maintenir la propreté des locaux et assurer l'entretien du matériel avec soin.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

"Le Bistrot" - Restaurant de type Bistrot du Domaine de La Cabane Verte renforce ses équipes pour la Saison 2026. Nous recrutons UN/E CUISINIER/E (Poste en autonomie) Dates de prise et fin de poste : de Mi-Avril/début Mai à Mi-Septembre/Octobre : en fonction de vos disponibilités. Saison printemps/été. Notre restaurant : "Le Bistrot" d'une capacité d'environ 60 couverts (Salle + terrasse) à l'ambiance chaleureuse au cœur de la nature, proposera une carte de produits variés et cuisinés sur place : travaillant avec des produits frais et locaux. La Carte Printemps/été sera à établir avec les Gérants. Missions : en tant que Cuisinier/re vous serrez capable de travailler en autonomie, élaborez la carte tout en apportant votre sensibilité et vos idées de créations culinaires. --> Vos responsabilités comprendront : - Réaliser des préparations aux postes « chaud » et « froid », - Préparer les entrées, - Maîtriser les cuissons des viandes, - Elaboration de desserts, - Offrir une expérience culinaire de qualité aux clients, - Propositions et innovations de la carte, originalité, efficacité et rapidité pour la satisfaction de nos clients séjournant au Domaine et des clients[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) commis de cuisine confirmé(e) (H/F) dès que possible afin de rejoindre une équipe de cuisine dynamique et créative. Notre établissement propose une cuisine raffinée où les clients voyagent à travers la découverte et la dégustation de différents mets. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez principalement en charge de la préparation et de l'élaboration des entrées et des desserts. Vos missions : Participer à la préparation et à l'envoi des entrées et des desserts Appliquer et respecter les recettes et les standards de la cuisine Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail Être réactif(ve) et efficace pendant le service Profil recherché : Vous êtes autonome et organisé(e) Vous maîtrisez les bases essentielles de la cuisine Vous faites preuve de réactivité et de rigueur en service

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute 1 cuisinier en restauration collective (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où vos compétences seront mises en valeur. La Cuisine Centrale La Fabrik du Sud Loire produit, en liaison froide, plus de 4000 repas/j en pleine activité au bénéfice d'un public diversifié (allant de la petite enfance à l'adulte). Les grands principes de cette cuisine écoresponsable sont de promouvoir le « Fait Maison » et les circuits courts de qualité. D'ailleurs, elle dispose de sa propre légumerie pour le traitement des produits bruts locaux. Ce poste est à pourvoir le plus rapidement possible. Les missions attendues : Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous participez à toutes les actions de préparations culinaires (déconditionnement, légumerie, production d'entrées, desserts et plats chauds) au sein de la cuisine centrale. Vous assistez nos encadrants dans la préparation et la production chaude et froide de repas équilibrés, à travers une cuisine saine et de qualité. Pour cela, vos principales missions seront[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine expérimenté (H/F) pour Café Restaurant Brasserie Missions : Préparation de délicieux desserts en suivant les fiches de recette fournies. Suivi rigoureux des recettes pour garantir une qualité et une constance optimale des préparations. Équipe : Rejoignez une équipe conviviale composée de 3 personnes. Nombre de couverts : Entre 80 et 120 couverts par service Horaires : Du lundi au vendredi : 9h30 à 15h30 Jeudi et vendredi : 9h30 à 15h30, puis de 19h00 à 22h30 Avantages : Salaire net de 1500 euros, négociable selon votre profil et expérience. Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Fermé les weekends ! Primes annuelles pour récompenser votre engagement et bonne performance. Laissez votre talent briller dans une ambiance chaleureuse, tout en profitant d'un équilibre vie professionnelle et personnelle idéal grâce à nos weekends fermés ! Nous attendons avec impatience de découvrir vos compétences culinaires et votre passion pour la création de desserts mémorables. Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée pour une aventure culinaire excitante !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Contrat de travail : Contrat à durée déterminée d'insertion (CDDI) avec clause sociale d'insertion : résider sur le 92 et Bois Colombes ou commune limitrophe. Temps de travail : 30 heures annualisées, modulables en fonction du calendrier scolaire et fermetures d'établissement, soit 35h effectives hebdomadaires sur 5 jours Amplitude horaire : 7h00 - 16h00 MISSIONS DU POSTE - Aide à la restauration - Préparer les entrées et les desserts et les disposer sur la ligne de self - Participer à la distribution des entrées et des desserts et au service des plats chauds - Participer au service de plonge - Nettoyer et remettre en état des locaux et du matériel du service de restauration - Nettoyage et entretien quotidien des locaux (salles de classes, circulations, sanitaires, locaux administratifs et de restauration) COMPETENCES ET APTITUDES REQUISES - Connaissance des règles de base de l'hygiène et de l'entretien des locaux - Connaissance des techniques des bases d'entretien et de nettoyage des surfaces (sols, murs, plafonds) - Savoir lire et écrire, comprendre et s'exprimer en français - Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation - Savoir appliquer des règles d'hygiène[...]

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Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la chef.fe pâtissier.e est en charge de la mise en place, de la réalisation et la présentation des desserts du restaurant. Il/elle est également responsable de la préparation et la mise en place des pâtisseries et viennoiseries pour le service du petit déjeuner. 1- Activités Mise en place du service Création de recettes en collaboration avec le chef Dressage Gestion et mise en place des pâtisseries et viennoiserie pour le service du petit-déjeuner Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion du stock et des commandes pour les matières pâtisserie Entretien des équipements 2- Qualités Excellent pâtissier ayant développé un intérêt pour l'élaboration et la présentation des desserts Méthodique et organisé Autonome Bon communiquant Connaissance des normes d'hygiène 3- Profil recherché Formation en pâtisserie Une expérience réussie au même poste 4- Conditions du poste CDD saisonnier du 30 mars à début novembre 42 heures hebdomadaires Salaire mensuel 2500€ net 2 jours de repos hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demi-journées) Logement : en Mobile home. Chaque chambre dispose de ses propres installations : chambre/salle[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la chef.fe de partie pâtisserie est en charge de la mise en place, de la réalisation et la présentation des desserts du restaurant. Il/elle est également responsable de la préparation et la mise en place des pâtisseries et viennoiseries pour le service du pdj. 1- Activités Mise en place du service Création de recettes en collaboration avec le chef Participation aux différentes préparations en cuisine Dressage Gestion et mise en place des pâtisseries et viennoiserie pour le service du petit-déjeuner Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion du stock et des commandes pour les matières pâtisserie Entretien des équipements 2- Qualités Excellent pâtissier ayant développé un intérêt pour l'élaboration et la présentation des desserts Méthodique et organisé Autonome Bon communiquant Connaissance des normes d'hygiène 3- Profil recherché Formation en pâtisserie Une expérience réussie au même poste 4- Conditions du poste CDD saisonnier du 30 mars à début novembre 42 heures hebdomadaires Salaire mensuel 2100€ net 2 jours de repos hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demi-journées) Logement Repas sur heures travaillées[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Husseren-les-Châteaux, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant qu'Aide de Cuisine / plongeur H/F à temps complet - Restaurant - Spa Husseren Collections. À propos de nous : Situé au cœur de l'Alsace, l'Hôtel - Restaurant - Spa Husseren Collections est un établissement 4 étoiles qui allie harmonieusement tradition et modernité. Blotti entre vignes et forêt, à proximité de Colmar et d'Eguisheim, notre hôtel à ouvert ses portes en novembre 2021. Votre opportunité : Nous sommes actuellement à la recherche d'un Aide de Cuisine/ plongeur H/F motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce que nous offrons : - Contrat flexible : CDD de 35 heures hebdomadaires, offrant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, deux jours de repos consécutif, horaire variable selon planning du 01/06/2026 au 30/09/2026 inclus. - Rémunération attractive et avantages : Nous proposons une rémunération compétitive, complétée par des avantages tels qu'une mutuelle Allianz, des repas sur place et un parking réservé. - Environnement de travail exceptionnel : Travaillez dans un cadre magnifique qui inspire la détente et la créativité, en pleine nature. - Développement professionnel : Bénéficiez d'opportunités de progression[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Département recrute 1 Chef cuisine (F/H) expérimenté - catégorie c - filière technique pour le Collège Val de Charente à Ruffec. DATE LIMITE DE CANIDATURE : 19/04/2026. Le Département assure la mission de restauration dans les 38 collèges publics de Charente disposant d'une cuisine de production autonome. Des postes de remplacement de chef de cuisine et second de cuisine sont régulièrement à pourvoir sur l'ensemble du département. Le chef de cuisine assure le fonctionnement du service de restauration de l'établissement d'affectation dans le respect de la politique départementale. Placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général, le chef de cuisine inscrit ses missions dans une démarche visant à favoriser une alimentation durable de qualité et un approvisionnement de proximité. Dans le respect des règles de maîtrise sanitaire, d'équilibre alimentaire et des obligations Egalim, le Chef de cuisine planifie et contrôle les productions de repas des différentes unités (chaud, froid, desserts, conditionnement, magasin). ll conçoit le plan de nettoyage et de désinfection. Il anime, dirige et coordonne l'équipe de restauration (cuisine et laverie)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous travaillerez directement au sein du restaurant de l'entreprise. Vous réaliserez le dressage des entrées et des desserts. Vous devrez également faire le service ainsi que la plonge en cuisine. Vous aiderez à la confection des desserts. En plus, vous serez amené/e à réaliser les livraisons avec un camion pour livrer des sites. Aide à la caisse Horaires :7h00-15h00 et une semaine sur 3 10h30-17h00 En vue d'une embauche Vous possédez déjà une expérience professionnelle sur un poste similaire. Expérience en restauration collective est un plus. Vous maîtrisez les normes HACCP et avez un bon sens du relationnel

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots : Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Votre quotidien en tant qu’Agent de Restauration : • Le maître des entrées-desserts : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! • Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! • L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille, tout est à sa place et vous assurez la fluidité du service.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un-e cuisinier-e confirmé-e pour préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Vous serez en charge de la cuisine traditionnelle de type brasserie, en utilisant des produits frais et de saison. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la création des plats et desserts du jour Gérer les stocks et les commandes de produits frais Travailler en équipe et assurer la coordination avec le reste du personnel de cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier-e, de préférence en brasserie ou en cuisine traditionnelle Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Créativité et passion pour la cuisine Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais Compétences requises : Maîtrise des techniques de cuisine Connaissance des produits frais et de saison Capacité à créer des plats et desserts du jour Respect[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Hôtellerie - Camping

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du chef(fe) de cuisine, le/la second(e) de cuisine sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Réalise la mise en place et la préparation des aliments avant et pendant le service - Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement - Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales - Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière A pourvoir dès que possible / 2 jours de repos par semaine Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation de handicap

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous préparez les plats chauds et les desserts en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous participez activement à la mise en place du service et assurez une prestation fluide lors du service du midi. , avec des horaires répartis de 7h30 à 15h et de 18h15 à 22h30 deux soirs par semaine. Le vendredi, le service se termine à 15h. Vos principales missions seront : - Préparer les plats selon les fiches techniques et consignes du chef - Réaliser les desserts et pâtisseries maison - Participer à la mise en place et au dressage des assiettes - Assurer le service des plats chauds sur le temps du midi - Maintenir la propreté du poste et respecter les règles d'hygiène HACCP Vous aimez le travail en équipe et savez évoluer dans un cadre rigoureux. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Maîtrise des bases de la cuisine et de la pâtisserie - Capacité à suivre des consignes précises et à travailler avec méthode - Possession de vos équipements de protection (chaussures et tenue de cuisine)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons deux cuisinier\cuisinière pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDI Intermittent scolaire. Informations sur le poste : - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Date de début : 02 avril 2026 - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.30€ brut de l'heure - Avantages : Repas Missions : 1er poste à pourvoir : - Préparation des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids (environ 2000 repas par jour), principalement au poste des entrées, tout en pouvant intervenir également[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CONCEPT : Établissement entièrement rénové, nous disposons d'une cuisine centrale de dernière génération et de deux espaces de réception (une salle de 65 couverts et un salon privatif de 35 couverts). Notre identité culinaire repose sur une fusion entre la Méditerranée et la tradition française, privilégiant exclusivement le "fait maison" et les circuits courts. MISSION : Dans notre équipe à taille humaine, vous n'êtes pas seulement derrière un comptoir. Vous êtes l'ambassadeur de notre carte liquide et sucrée : Côté Bar : Création et réalisation de cocktails, gestion des stocks de boissons Côté Pâtisserie : Dressage des desserts de la carte (en collaboration avec la cuisine), gestion des stocks Côté Salle : Accueil des clients, prise de commande et service. VOTRE PROFIL : Nous recherchons un(e) collègue faisant preuve de polyvalence et de rigueur en matière d'hygiène. Savoir-être : Implication, dynamisme et esprit d'équipe. Compétences : Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs flux (bar/desserts) simultanément. Formation : Profils issus de divers horizons bienvenus. Nous attachons plus d'importance au potentiel et à la motivation qu'au parcours académique.[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Balcon à La Tour-du-Meix, perché avec une vue imprenable sur le lac de Vouglans, est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de panoramas à couper le souffle. Entre plats généreux, spécialités locales et produits frais, notre restaurant est l'endroit idéal pour partager des moments savoureux en famille ou entre amis. Que vous soyez expérimenté(e) en cuisine ou que vous souhaitiez découvrir l'envers du décor d'un restaurant, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, motivée et rigoureuse. Vos supers-pouvoirs chez nous : - Le maître de la propreté : Vous faites briller notre vaisselle comme personne et assurez que tout soit impeccable pour un service sans accroc. - Le bras droit des chefs : Vous filez un coup de main en cuisine pour préparer les ingrédients, et rendre la brigade plus rapide que jamais ! - Le magicien des desserts : Vous ajoutez votre touche magique en préparant des coupes de glace[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Grand Café du Théâtre à Lons-le-Saunier, c'est une brasserie emblématique où l'élégance et la convivialité se rencontrent. Situé en plein centre-ville, face au Théâtre, notre établissement propose une cuisine généreuse et raffinée, mettant à l'honneur des produits frais et des spécialités régionales. Un lieu idéal pour savourer un repas dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Que vous soyez expérimenté(e) en cuisine ou que vous souhaitiez découvrir l'envers du décor d'un restaurant, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, motivée et rigoureuse. Vos supers-pouvoirs chez nous : - Le maître de la propreté : Vous faites briller notre vaisselle comme personne et assurez que tout soit impeccable pour un service sans accroc. - Le bras droit des chefs : Vous filez un coup de main en cuisine pour préparer les ingrédients, et rendre la brigade plus rapide que jamais ! - Le magicien des desserts : Vous ajoutez votre touche[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Chez NONNA, nous aimons la vie, la cuisine et les moments partagés autour d'une belle table. Au menu : pasta maison, pizzas napolitaines au feu de bois, desserts "waouh" et cocktails, le tout dans une ambiance conviviale sur fond de musique old school. Notre objectif : offrir une expérience gourmande et chaleureuse, avec des produits frais et soigneusement sélectionnés. La satisfaction de nos clients repose sur une équipe soudée, dynamique et passionnée. Le restaurant a ouvert il y a un mois, et nous cherchons aujourd'hui un plongeur / commis de cuisine pour rejoindre l'aventure et renforcer notre équipe. Plongeur/aide cuisinier - CDI 39h - 2052€ brut - Pizzeria NONNA (Tarnos) Vos missions Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail Participer à la mise en place en cuisine Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, préparation simple) Participer à la préparation des entrées et desserts Assister l'équipe cuisine pendant le service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché Une première expérience en cuisine ou en plonge est appréciée Personne[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Renaison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL INSIDE ROANNE recherche pour Melle DESSERTS RENAISON des opérateurs de production dont les missions seront les suivantes : - réaliser la production selon les recettes et process définis - surveiller ls opérations de surgélation et / ou de cuisson, assemblage et emballage des produits - effectuer des contrôles visuels - respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements - signaler toute anomalie technique ou de qualité à son manager Conditions de travail et avantages: - travail en 2x8 et 3x8 selon l'organisation - cadence soutenue et travail en station debout prolongé - environnement frais et à température ambiante (production agroalimentaire) - port d'équipement de protection individuelle obligatoire (blouse jetable, charlotte, bouchons d'oreilles, gants, chaussures de sécurité) Avec Actual Inside : compte épargne temps au taux de 12% avec dispositif 100% personnalisable pour le placement de vos indemnités, possibilité d'acomptes à la semaine, mutuelle dès la première heure de travail, aide au logement, garde des enfants, location de voiture (via le FASTT), parrainage (chèque cadeau[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Louvigny, 57, Moselle, Grand Est

Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme un acteur incontournable de la gastronomie événementielle. Entre tradition et innovation, nous mettons chaque jour notre savoir-faire et notre exigence de qualité au service d'événements uniques. Tu as envie de rejoindre une équipe passionnée, où la convivialité et l'esprit d'équipe font partie du quotidien ? Tu aimes les défis et souhaites t'investir dans des réalisations gourmandes et créatives ? Cette opportunité est faite pour toi ! Nous recrutons un(e) Alternant(e) Pâtissier(e) Contrat alternance - 35h/semaine Louvigny (57) Permis B indispensable En collaboration avec le Chef Pâtissier, tu évolueras au sein du service pâtisserie et participeras activement à la production quotidienne. Tes missions principales seront les suivantes : - Participer à la réalisation des différentes préparations pâtissières (pâtes, crèmes, desserts, etc.) ; - Contribuer à la confection de pâtisseries et produits traiteur ; - Préparer les desserts destinés aux plateaux repas et événements ; - Participer à la mise en place et l'organisation de la production ; - Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail ; - Appliquer[...]

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